MorosantoSus mejores vinos

Vinos de España - Sierras de Málaga

Bodegas Morosanto, fundada en 2005, se sitúa sobre el antiguo Cortijo Morosanto, en La Cimada, Ronda (Málaga) en la cabecera de la cuenca del río Guadalcobacín, a los pies de la Sierra de las Cumbres y a escasos 10 km de la ciudad romana de Acinipo.


Nuestra Bodega Morosanto en Ronda es una finca de alrededor de 30 hectáreas dedicadas fundamentalmente al cultivo de la vid y donde además crecen olivos y encinas, éstas sobre el monte que ocupa parte de la parcela.


Las enormes cualidades geotécnicas de estas tierras se ponen de manifiesto al conocerse que en Morosanto ya se producía vino allá entre los siglos I y VI d.C., correspondiendo éstas al concepto de villa típicamente romana, con zona urbana y otra de producción en las que se constatan la producción de vinos en la zona

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      • 8,95 €
        • Vino Blanco Joven
        • Sierras de Málaga
        • Chardonnay y Viognier.
        • 75cl
        • 13º
        • 2015
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          • Queso Cremoso Suave
          • Queso fresco
          • Lubina - Dorada
          • Pescaito frito
          • Paella de Pescado
          • Arroz estilo thay
          • Verduras a la brasa
          • Ensalada mixta

        De los viñedos más altos de la finca Morosanto proceden las uvas que alimentan este blanco. Este vino joven ha pasado por una crianza sobre lías durante  6 meses que suavizarán y equilibrarán el resultado final.

      • 9,50 €
        • Tinto
        • Sierras de Málaga
        • Tempranillo (55%) Syrah (45%)
        • 75cl
        • 14º
        • 2012
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          • Queso Cremoso Fuerte
          • Quesos Curados
          • Cerdo
          • Cordero
          • Visceras
          • Guisos suaves
          • Carne a la brasa
          • Bolognese

        La sabia mezcla de Tempranillo (55%) y Sirah (45%) cultivadas con mimo en Finca Morosanto se traducen, tras una etapa en barrica de roble de 5 meses, en este vino que cuenta con una excelente relación calidad precio.

      • 11,50 €
        • Tinto
        • Sierras de Málaga
        • Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Syrah
        • 75cl
        • 14.5º
        • 2011
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          • Quesos Curados
          • Ternera
          • Carne de caza
          • Guisos con sabor
        Rebajado

        Este tinto ha sido elegido como el mejor en el I Concurso de Vinos Sabor a Málaga. Su elaboración procede de la sabia conjunción de tres tipos de uvas:  Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Syrah. La vendimia de éstas se realiza en Octubre esperando su momento justo de maduración para ser recogidas y convertidas en este buena muestra de los nuevos vinos de...

      • 22,50 €
        • Tinto
        • Sierras de Málaga
        • Tintilla de Rota
        • 75cl
        • 14.5º
        • 2011
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          • Quesos Curados
          • Ternera
          • Carne de caza
          • Guisos con sabor

        La Tintilla de Rota es una uva autóctona de los viñedos del sur de España. En las tierras de Morosanto, una vez recogidas con mimo, pasan 16 meses por barrica para generar este vino equilibrado en boca y con un agradable retrogusto que hace las delicias de los paladares más exigentes.

      • 29,50 €
        • Tinto
        • Sierras de Málaga
        • Cavernet Sauvignon
        • 75cl
        • 14.5º
        • 2011
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          • Queso Cremoso Fuerte
          • Ternera
          • Carne de caza

        Durante las últimas semanas de Octubre se realiza la recogida de esta uva que adquiere así un alto grado de maduración aportando a este vino una nota de singularidad única. Un vino para degustar tranquilamente.

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