Pedro Ximenez 

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          • Fortified White Wine
          • Pedro Ximenez
          • 17º
          • Jérez
          • 50cl.
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          Esta mezcla de estilo Oloroso PX en una solera de 1964 y dulce PX de una solera de 1918 es un vino muy especial. No hay proporciones fijas y la mezcla se decide un año antes de embotellar en una reunión familiar. La mezcla es entonces casada por un año en colillas separadas sin más fortificación. Así que no es un solo vino de la vendimia ni un solo vino...

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