Rosado 

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        • 12,95 €
          • Espumoso
          • Cava
          • Trepat
          • 75cl
          • 11,5º
          • 2016
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            • Aceitunas
            • Canapes Variados
            • Salmón y otros grasos
            • Pasteles
            • Paella de Pescado
            • Paella de carne
            • Risotto
            • Paella mixta
            • Arroz estilo thay

          Este Cava rosé se elabora a partir de la uva local Trepat que crece en gravas calcáreas en las antiguas terrazas de la parcela Bitlles en la zona de El Vendrell.Estos suelos ayudan a que la uva madure bien; más tarde se fermentan en tanques de acero inoxidable antes del embotellado para una segunda fermentación.Un año más tarde, el sedimento se elimina...

        • 14,50 €
          • Espumoso Rosado
          • Conca del Riu Anoia
          • Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Monastrell
          • 75cl
          • 12º
          • 2015
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            • Frutos secos salados
            • Embutidos
            • Canapes Variados
            • Queso Cremoso Suave
            • Queso Cremoso Fuerte
            • Queso fresco
            • Semicurados
            • Quesos Curados
            • Salmón y otros grasos
            • Lubina - Dorada
            • Gambas - langostinos
            • Grandes mariscos
            • Atún
            • Frutas
            • De todo un poco
            • Carne y embutidos
            • Paella de Pescado
            • Paella de carne
            • Risotto
            • Paella mixta
            • Arroz estilo thay
              • Ensalada mixta
              • Ensalada Waldorft
              • Ensalada con mayonesa

            Esta añada 2013 fue extraordinaria en Conca del Riu Anoia produciendo vinos estructurales de alta acidez y apertura excelente. Este espumoso es una buena prueba de ello. Su color ligeramente rosáceo, por su pequeño porcentaje de monastrell, ya lo hace un vino muy especial y le confiere complejidad y elegancia. Con una entrada muy fresca y una buena...

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