Luis Cañas Selección de la Familia

  • De autor
  • Tempranillo, Cabernet Sauvignon
  • Rioja
  • 2015
  • 14.5º
  • 75cl

22,35 €

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Jeanett Lorentzen
CEO Birdie Vinos

Este vino salió por primera vez in 1994 con la intención de marcar la diferencia con respecto al vino reserva más tradicional. Y se puede decir que lo han conseguido.

Es realmente un vino distinto a los demás y por ello es un vino de autor. Es más intenso en color, con aromas explosivos y sabor poderoso.

Las uvas que se destinan al Reserva de la Familia proceden de una selección de viñedos viejos, aquellos que reúnen una serie de características como son una buena orientación, una buena exposición solar y un suelo poco fértil que asegura una baja producción resultando en uvas de mejor calidad.

Nota de cata

Tempranillo (85%) y otras variedades experimentales. Edad del viñedo: más de 45 años.

20 meses en barricas nuevas. Tipo de roble: 50% francés, 50% americano. Procede de una selección de viñedos viejos con un suelo poco fértil que asegura una baja producción de racimos (entre 4500 y 5500 Kg. por hectárea).

Rojo cereza de capa media-alta con ribete rubí. Limpio y brillante. 

¡Qué bien huele!. Gran intensidad aromática con predominancia de fruta roja madura.  Notas dulces, anisetes confitados, especias y toques lácteos sobre un fondo balsámico y algo terroso.

Entrada potente y carnosa. Buen volumen con paso goloso y sabroso, entra bien. Muy buena acidez, taninos maduros y redondos. El vino es simplemente sabroso y muy bueno. No te cansas de beberlo. Beneficia al ser decantado.

Bodega Luis Cañas

Rioja
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