Diamond Prosecco

100% Glera – La verdadera uva del Prosecco.

No necesita envejecimiento. El vino reposa en depósito sobre sus lías durante unos cuatro meses después de la primera fermentación antes de volver a ser fermentado de nuevo, se estabiliza y se embotella.

Muy pálido, limpio y brillante con una mousse persistente.

Muy fresco, elegante y encantador con  notas pronunciadas de frutas de huerto maduras y aromas a flores.

Limpio, seco, fresco y bien equilibrado con aspectos frutales de  pera y manzana y notas de melocotón. Contiene un toque suave de mineralidad y la acidez suficiente para dar al vino una gran vivacidad.