Baronie Coraldo Nero d´Avola

  • Con crianza
  • 100% Nero d´avola
  • Sicilia
  • 2018
  • 13º
  • 75cl
¡Precio rebajado! Baronie Coraldo Nero d´Avola

Uvas

Marida con...

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Jeanett Lorentzen
CEO Birdie Vinos

Nero d´Avola es la más siciliana de las uvas. Originaria de Siracusa produce unos vinos con cuerpo con aromas de fruta negra y  traza de especies. Los viñedos de los que sale esta uva están en el oeste de la isla y crecen en espaldera sobre suelos arcillosos.  

Nota de cata

100% Nero D’Avola.

6 meses en barrica de roble de 225 litros.

Profundo, color rojo  bastante intenso rubí con unas atractivas notas de violeta.

Olfato atrativo con notas de granada y fresa salvaje. También se sienten frutas del bosque y una sutil traza de roble tostado.

Vino con mucho cuerpo y sabor a fruta unida a la complejidad añadida de la encina. Vino muy bien equilibrado y estructurado. Poco tánico.

Bodega Baglio Gibellina

Sicilia
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