Fino Fernando de Castilla

  • Vinos generosos
  • 100% Palomino
  • Sherry
  • 15º
  • 75cl

11,95 €

En tu casa en 3 días laborables

Jeanett Lorentzen
CEO Birdie Vinos

Este es un Fino de Jerez. La principal diferencia es que los viñedos tierra adentro  son más calientes y secos que los de El Puerto de Santa María o Sanlúcar de Barrameda. Por eso los vinos son un poco más llenos.

Este vino tiene una edad media de unos cinco años y proviene de una solera con tres criaderas.

Algunos se embotellan y el resto alimenta otra solera para el antiguo Fino Antique.

Nota de cata

100% Palomino

Cinco anos de soleraje

Brillante oro medio de paja

Muy serio con notas de paja, almendra amarga y un rastro de fruta ligeras notas de fondo de autolisis y oxidación

Lleno, seco y complejo con una acidez baja y notas de almendras y levadura.