Chinchilla Roble

  • Con crianza
  • Tintilla de Rota, Tempranillo
  • Sierras de Málaga
  • 2016
  • 12.5º
  • 75cl

9,50 €

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Jeanett Lorentzen
CEO Birdie Vinos

Brillo y limpidez, con un color púrpura cardenalicio y una capa media/alta. Aromas de frutos rojos de cierta intensidad, especiados y notas tostadas, con recuerdos a monte bajo, romero y lavanda. una boca sabrosa, golosa y fruta bien ensamblada. Taninos muy suaves, agradables y un final largo con una estructura muy equilibrada.

Nota de cata

90% Tempranillo y 10% Tintilla de Rota.

4 meses en barrica de roble francés

Un vino limpio y brillante cardenalicio con ribetes viláceos, con capa media - alta.

En nariz Intensidad media/ alta con recuerdos a frutas rojas como frambuesa, mora. Repostería, tonos lácticos presentes con un tostado muy sutil. Destaca el monte bajo, lavanda, romero y violeta. Alcohol integrado alcanzando el equilibrio.

En boca resulta fresco y goloso perdurando unos segundos. Buena acidez, con un buen cuerpo, mantiene el peso de la fruta, con un toque ligero a flores blancas y un largo recorrido que deja una sensación de tanino muy agradable