Nana Albariño Fermentado en barrica

Jeanett Lorentzen
CEO Birdie Vinos

Se trata de un vino denso e intenso proveniente del cultivo ecológico en viñas de 40 años (las más viejas de Bodegas Attis)

Estos viñedos están orientados al noroeste y emparrados en un sistema de pérgolas tradicionales de granito que protegen a la planta de la humedad y le ofrece una mayor superficie de crecimiento.

El suelo en el que crecen estas viñas está constituido por una proporción adecuada de piedra y arena arcillosa. Esto le permite a la planta desarrollar unas raíces más largas que lo que cabe de esperar en un D.O. Rias Baixas.