Barón de Ley Blanco

  • Joven
  • Viura, Malvasía
  • Rioja
  • 75cl
  • 13º
  • 2016

5,25 €

En tu casa en 3 días laborables

Jeanett Lorentzen
CEO Birdie Vinos

Este es un clásico blanco de Rioja. Las uvas se cultivan para proporcionar rendimientos por debajo de la media y se cosechan a mano. Éstas se macerarán en frío antes de presionar y así obtener el máximo aroma.

La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable para una sensación más redondeada antes de que las dos variedades de uva se mezclen, estabilicen y embotellen.

 

Nota de cata

90% Viura y 10% Malvasía

Sin crianza

Color amarillo pálido con algún brillo verdoso, el vino se muestra limpio y brillante.

Nariz con gran expresividad, desarrollando una atractiva gama de aromas exóticos, hierbas aromáticas y eneldo.

En boca tiene un buen equilibrio entre grado y acidez, con buena estructura.